生産国：フランス産フロマージュ 産地：フランス北部 タイプ：ハードチーズ 重量：約500g オレンジ色の外観は個性的でもマイルドな味わい。
熟成の進んだものは日本酒との相性も抜群。
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1個500g→￥6300 となりますのでご注意ください 入荷の無い場合もございます。
ご了承ください。
パリ『ランジス中央市場』 ＝国益を考えて設立された半官半民会社＝ ランジスは卸売り市場です。
ランジス市場の売り手は、生産者（イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者）、または卸売り業者です。
買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。
ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。
F&B社、アルカン社輸入品、ノーザン社他から入荷 チーズはすぐにお使いいただけるよう完熟した状態でお届けします。
RT @tanne_hamacho: ドイツから、ようやく新しいチーズが届きました。グラスフェッド・ラクトースフリーのベルクケーゼ。ランチタイムに間に合ったので、早速コールドプレートでお出しします！ハードチーズだけどフレッシュ♪ お楽しみいただけたら幸いです！
左からベルクケ…@arukimak 2019/02/01 12:14
【ミモレット】
意味:半分柔らかい 産地:フランス ハードタイプ
オランダチーズを真似て作られたもので、成熟するとカラスミのような味がする。
昔は人参、今はアナトーで着色。
シロン(チーズダニ)が友達。
日本酒やビールのつまみに。@cheese_holic00 2019/02/05 11:44
RT @tanne_hamacho: ドイツから、ようやく新しいチーズが届きました。グラスフェッド・ラクトースフリーのベルクケーゼ。ランチタイムに間に合ったので、早速コールドプレートでお出しします！ハードチーズだけどフレッシュ♪ お楽しみいただけたら幸いです！
左からベルクケ…@remorigami 2019/02/01 12:06
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