産地：フランス・コンテ地方 乳：牛 生の全乳 乳脂肪分：45％ 重量：約500g 製法はスイスのグリュイエールと一緒で、直径40〜70cm、高さ9〜13cm、重さ約35〜56kgと大型。
熟成で黄金色の皮ができ、夏の乳はフルーティー、冬の乳はヘーゼルナッツのような風味です。
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ご了承ください。
パリ『ランジス中央市場』 ＝国益を考えて設立された半官半民会社＝ ランジスは卸売り市場です。
ランジス市場の売り手は、生産者（イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者）、または卸売り業者です。
買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。
ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。
F&B社、アルカン社輸入品、ノーザン社他から入荷 チーズはすぐにお使いいただけるよう完熟した状態でお届けします。
チーズは原料と製造法によって、味だけで無く乳脂肪分などにもかなり差がある食品です。また、クリーム状の物からハードなドライチーズまで、形態についても豊富です。味わいの幅も広いので、飽きずに続ける事ができるダイエット方法です
@ggkmmo 2019/02/02 00:49
ﾛｰｽﾞﾏﾘｰの蜂蜜。爽やかなﾊｰﾌﾞの香りとほっくりした甘みで後味に軽い清涼感♪ﾊﾟﾝ･ﾊｰﾄﾞﾁｰｽﾞ･紅茶にお勧めにゃん
@kobittan_bot 2019/02/06 06:31
今はひたすらノーマル絞りでミノ牛乳貯めてるけど、酪農５になったらハードに絞ってチーズにしてバターにしていろいろ上級ぽいことやってみるんだ！
@whitelily_SO2 2019/02/04 13:55
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